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Manga
Pedaços de manga IQF para smoothies, iogurtes e coberturas de fruta. Indique o corte e a doçura pretendidos.
A manga fresca contém fibra, vitamina C e betacaroteno.
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Seleção de produtos · 02
Fruta congelada para a produção europeia
Pedaços e purés para produção durante todo o ano. Indique corte, embalagem, armazenamento e destino para avaliar a cadeia de frio.
Pedir cotaçãoBebidas, sobremesas e restauração12
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Ananás
Pedaços de ananás congelado para bebidas, pastelaria e sobremesas. Acordamos o corte e o equilíbrio entre doçura e acidez.
O ananás fresco contém fibra, vitamina C e manganês.
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Maracujá · puré
O puré de maracujá dá um toque ácido a bebidas, molhos e sobremesas. Escolha polpa com ou sem sementes e a consistência pretendida.
O maracujá fresco contém fibra, vitamina C e potássio.
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Coco
Pedaços ou raspas de coco para recheios, pastelaria e sobremesas. Descreva a utilização prevista para acordarmos o corte.
A polpa de coco contém fibra e gorduras.
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Abacate
Metades, cubos ou puré de abacate para smoothies, molhos e cozinha. Indique o formato e os requisitos de cor.
O abacate fresco contém fibra, folatos e sobretudo gorduras insaturadas.
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Graviola
Pedaços de graviola sem sementes para smoothies e sobremesas tropicais. Acordamos o formato e o tamanho da embalagem.
A polpa fresca de graviola contém fibra, vitamina C e potássio.
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Jaca
Pedaços ou polpa de jaca madura para sobremesas e recheios de fruta. Indique o corte e a embalagem pretendidos.
A jaca fresca madura contém hidratos de carbono, fibra e potássio.
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Papaia
Cubos de papaia congelada para misturas de fruta, smoothies e sobremesas. Acordamos o tamanho dos cubos e a cor.
A papaia fresca contém fibra, vitamina C e betacaroteno.
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Banana · puré
O puré de banana dá doçura e corpo a smoothies e iogurtes. Indique a consistência, a doçura e o tamanho da embalagem.
A banana fresca contém hidratos de carbono, fibra e potássio.
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Durião · puré
Puré de durião para gelados, pastelaria e sobremesas asiáticas. Acordamos a textura e os requisitos de remoção das sementes.
A polpa de durião contém hidratos de carbono, fibra e potássio.
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Amora de amoreira · puré
Puré de amoras de amoreira para bebidas, molhos de fruta e sobremesas. Indique a doçura pretendida e se precisa de um puré filtrado.
As amoras de amoreira frescas contêm fibra, vitamina C e ferro.
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Pitaia vermelha
Os cubos de pitaia vermelha dão cor a smoothies, taças de fruta e sobremesas. Acordamos o tamanho e o tom de vermelho.
A pitaia fresca contém fibra, potássio e magnésio.
Ver produtoGama indicativa. Especificações, origem, mínimo e disponibilidade são confirmados por escrito.
Estes dados referem-se ao fruto fresco. Consulte a ficha técnica para os valores nutricionais do formato encomendado. A congelação permite utilizar fruta fora da época de colheita. A conservação das vitaminas depende da preparação e do armazenamento da fruta.
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