Owoce suszone dla handlu i produkcji w UE

01 / 08

Mango

Miękkie plastry mango do przekąsek, mieszanek owocowych i marek własnych. Podaj oczekiwaną słodycz i ewentualne limity siarczynów.

Suszenie w niskiej temperaturze. Świeże mango zawiera błonnik, witaminę C i beta-karoten.

Zobacz produkt ↗

02 / 08

Ananas

Krążki lub kawałki ananasa dodają słodko-kwaśnej nuty mieszankom i wypiekom. Podaj wielkość kawałków i oczekiwaną kwasowość.

Suszenie w niskiej temperaturze. Świeży ananas zawiera błonnik, witaminę C i mangan.

Zobacz produkt ↗

03 / 08

Marakuja

Plastry marakui z pestkami do przekąsek o wyrazistym kwaśnym smaku. Opisz wymagania dotyczące pestek i kwasowości.

Suszenie w niskiej temperaturze. Świeża marakuja zawiera błonnik, witaminę C i potas.

Zobacz produkt ↗

04 / 08

Papaja

Kostki lub paski papai do płatków śniadaniowych, mieszanek owocowych i przekąsek. Uzgodnij wielkość i kolor przed zamówieniem.

Suszenie w niskiej temperaturze. Świeża papaja zawiera błonnik, witaminę C i beta-karoten.

Zobacz produkt ↗

05 / 08

Banan

Suszone kawałki banana do przekąsek i mieszanek śniadaniowych. Podaj oczekiwaną teksturę i grubość plastrów.

Suszenie w niskiej temperaturze. Świeży banan zawiera węglowodany, błonnik i potas.

Zobacz produkt ↗

06 / 08

Smoczy owoc

Kawałki smoczego owocu z drobnymi pestkami do mieszanek tropikalnych. Wybierz kolor miąższu i teksturę dla swojego asortymentu.

Suszenie w niskiej temperaturze. Świeży smoczy owoc zawiera błonnik, potas i magnez.

Zobacz produkt ↗

07 / 08

Chlebowiec

Kawałki dojrzałego chlebowca do przekąsek tropikalnych i mieszanek owocowych. Uzgodnij wielkość kawałków i teksturę dla swojej receptury.

Suszenie w niskiej temperaturze. Świeży dojrzały chlebowiec zawiera węglowodany, błonnik i potas.

Zobacz produkt ↗

08 / 08

Guawa

Aromatyczne plastry guawy do przekąsek i zestawów owocowych. Podaj sposób krojenia, kolor miąższu i wielkość opakowania.

Suszenie w niskiej temperaturze. Świeża guawa zawiera błonnik, witaminę C i potas.

Zobacz produkt ↗

Asortyment poglądowy. Specyfikację, pochodzenie, minimum i dostępność potwierdzamy pisemnie.

Te dane dotyczą świeżego owocu. Wartości odżywcze zamawianej formy produktu sprawdź w specyfikacji. Suszymy owoce w niskiej temperaturze, aby ograniczyć działanie ciepła. Suszenie usuwa wodę, więc cukry i kalorie stają się bardziej skoncentrowane. Zachowanie witamin zależy od warunków suszenia i przechowywania.